O vereador Adevair Cabral (PTB) tenta aprovar na Câmara de Cuiabá um projeto de lei que declara o “baguncinha com maionese temperada” um patrimônio cultural imaterial de Cuiabá.
Ele argumentou para criação do projeto, que o lanche fomenta a economia da Capital e já se tornou ponto de encontro dos cuiabanos, fazendo parte da cultura local.
“É um símbolo tradicional e que faz parte da gastronomia da nossa cidade. […] e a maionese temperada traz um sabor inigualável de degustação”.
